Les gourmands apprécient de pouvoir déguster un très bon dessert mais n’ont pas forcément le temps nécessaire pour une préparation relativement longue. De la même façon, les particuliers qui reçoivent des invités peuvent avoir envie d’éblouir grâce à un dessert très goûteux réalisé en peu de temps.
Les classiques dans le domaine
Recette : Moelleux au Chocolat
Afin d’être sûr de contenter toutes les personnes, il est possible de choisir des valeurs sûres comme le moelleux au chocolat ou encore le gâteau au yaourt qui se réalisent tous deux en un temps infime. Le gâteau au yaourt pourra être aromatisé pour un effet différent ou il sera même possible d’intégrer certains fruits pour faire illusion.
De la même façon, un cake sans huile peut parfaitement représenter un dessert rapide délicieux s’il possède un élément particulier comme des fruits rouges qui viendront parfumer la préparation.
Recette : Gâteau au yaourt
D’autres desserts sont très facilement réalisables et font partie de ceux qui ont toujours du succès. On retrouve bien évidemment la mousse au chocolat qui sera toujours une source de réussite. Un flan parfaitement exécuté aromatisé à la vanille ou surmonté de fruits de toutes sortes fera un dessert parfait qui pourra régaler des convives. Il suffit de se réapproprier une recette simple connue de tous en rajoutant un élément personnel afin que le dessert commun devienne une création toute personnelle.
Les idées audacieuses
Recette : Tarte feuilletée aux fruits d’automne et crème d’amande
Un dessert rapide et délicieux peut être basé sur un concept très simple mais qui fera rapidement partie des meilleures recettes dans ce domaine. En l’occurrence, la pâte feuilletée donne accès à une foule d’idées qui pourront être réalisées en quelques minutes vu que sa cuisson est très rapide.
Chacun pourra y faire figurer ses fruits préférés et faire preuve d’une certaine originalité. Il est par exemple possible d’y placer des bananes et de les recouvrir d’une sauce chocolat pour un dessert parfait avec le minimum d’efforts.
Recette : Panna Cotta exotique avec citron vert, noix de coco et coulis de mangue et d’ananas
Les verrines sont complètement dans l’air du temps et justement elles permettent de réaliser des recettes de desserts rapides et particulièrement savoureuses.
Il sera possible de créer une panacotta en quelques minutes et d’alterner les différents étages dans la verrine avec des fruits, des cacahuètes ou autres éléments étonnants par leur craquant qui viendront rehausser la panacotta comme de la pistache ou du chocolat.
Certains apprécient leur verrine avec simplement un coulis de fruits sur le dessus. Les possibilités dans ce domaine sont nombreuses.
